Dieta mediterranea: bio batte convenzionale

La dieta mediterranea fa bene a tutti, e questo è noto. Oggi sappiamo che in bio è meglio. È quanto emerge dalla fase conclusiva dello studio guidato dall’Università di Roma Tor Vergata e pubblicato sulla rivista scientifica Microorganisms. Scopri di più.

AssoBio si espone sulla truffa del miele

AssoBio condanna con fermezza il recente caso di frode che ha portato al sequestro di 2,8 tonnellate di miele proveniente dalla Romania, venduto come biologico ma, in realtà, di origine convenzionale.

AssoBio: Il biologico è l’agricoltura del futuro per la salute del pianeta

Bologna, 6 febbraio 2025 – “Un prodotto alimentare di origine biologica può essere definito tale solo quando è stato realizzato con i princìpi della produzione organica: non deve e non può contenere quindi OGM (organismi geneticamente modificati) e sostanze chimiche di sintesi come pesticidi, insetticidi, sostanze diserbanti e concimi. Proviene da un’agricoltura pulita e sostenibile, […]

Speciale TG1 – l’intervista alla Presidente Maffini

[vc_row][vc_column][vc_column_text]L’edizione del TG1 mattina del 29 gennaio 2025, ha visto come ospite in collegamento diretto la Presidente di AssoBio, Nicoletta Maffini, per parlare di biologico, di come riconoscerlo e delle sfide legate alla confusione dei consumatori sui green claims. Un’opportunità per fare chiarezza e sensibilizzare sul valore del biologico come scelta consapevole per la salute […]

Cresce il bio ma anche il rischio di confusione per il consumatore

Bologna, 15 gennaio 2025 – Il marchio Bio resta sinonimo di salubrità e sostenibilità, quest’ultima viene garantita dalla presenza del marchio biologico ma, per definire l’impatto ambientale di un prodotto alimentare, sempre di più il consumatore si affida anche a claims on pack relativi ad attributi ambientali e alle caratteristiche dei metodi di produzione. Cresce […]

Assemblea Generale IFOAM 2024

L’Assemblea Generale IFOAM-Organics International 2024 si è conclusa segnando un altro capitolo significativo nella costruzione del futuro del movimento globale per l’agricoltura biologica. L’Assemblea Generale di quest’anno, tenutasi insieme all’Organic World Congress, è stata una potente testimonianza di impegno collettivo e di visione comune dei membri partecipanti.

Il Bio dentro di noi

Il cibo biologico aiuta la nostra salute? Le risposte in una ricerca scientifica che è anche un progetto social.
Parte la campagna “Il Bio dentro di noi” per rendere noti i risultati dello studio dell’Università di Roma-Tor Vergata che analizza i benefici della dieta mediterranea biologica per l’organismo.