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Piazza dei Martiri, 1 - 40121 Bologna BO

Salcheto

Salcheto è un’azienda biologica e biodinamica che, ad oltre 30 anni dalla sua nascita, si esprime con una immagine innovativa che rispecchia il suo percorso e le imprese traguardate: vini di territorio e sangiovese sempre più improntati sulla bevibilità e la precisione aromatica, con vinificazioni integralmente senza solfiti e lieviti indigeni, con i vini “Obvius” Rosso, Rosato, Bianco e Giallo Oro di sola uva fino alla bottiglia; una cantina “off-grid” (energeticamente autonoma) ed un azienda modello nella gestione ambientale integrata che vanta primati mondiali nell’indicizzazione di Carbon e Water Footprint.

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