Borboletta è un marchio di biscotti e dolci artigianali e biologici, innovativo e socialmente consapevole, prodotto nello stabilimento a basso impatto ambientale nel centro di Roma. E’ un brand di VIVI srl, Società Benefit, impresa femminile attiva dal 2008 nella ristorazione, che nel 2022 ha conseguito la certificazione internazionale B Corp, riservata alle aziende che rispettano i più alti standard di performance sociale, ambientale, di responsabilità e trasparenza. Lanciata nel 2023, la gamma di biscotti e torte biologici Borboletta è stata presentata alle principali fiere di settore con posizionamento premium fine foods, con ampia varietà di prodotti vegani e “free from” destinati al mercato italiano e internazionale.
