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28 Ottobre 2016

Muesli, è davvero sano?

Un test che, almeno al di là delle Alpi, ha fatto molto rumore per aver messo alla sbarra i principali produttori di muesli mondiali. È quello che ha condotto Générations Futures, Ong nata nel 1901 e specializzata in pesticidi, ambiente…

28 Ottobre 2016

Incontro tecnico IFOAM-EU

Il 13 e 14 ottobre a Riga, presso la sede del ministero dell’agricoltura della Lettonia, si è tenuto uno dei periodici incontri tecnici delle organizzazioni europee delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici riunite nell IGOP (Interest Group…

2 Settembre 2016

Dalle uve biologiche un vino migliore

Nel febbraio 2013 uno studio della rivista Decanter aveva rilevato che il 90 per cento di campioni di 300 vini francesi presentava tracce di almeno un pesticida (prevalentemente anticrittogamici). Un lavoro recente (Francesc A. Esteve-Turrillas, Consuelo Agulló, Antonio Abad-Somovilla, Josep…

2 Settembre 2016

Promozioni per il Biologico in Danimarca

In aprile la Coop danese ha condotto due settimane promozionali riducendo i prezzi dei prodotti biologici in 1.200 punti vendita. L'esperimento ha permesso di aumentare le vendite del 47% rispetto al corrispondente periodo dell’anno precedente, raddoppiandole in oltre 100 pdv;…

28 Giugno 2016

Mercato Biologico in crescita anche in Svizzera

Il fatturato del mercato biologico nel 2015 è aumentato del 5,2% a 2,323 miliardi di franchi (2,1 miliardi di euro), raggiungendo una quota di mercato del 7,7% sul totale degli alimentari, la quota più alta mai registrata. Il segmento si…

28 Giugno 2016

FRANCIA, LA CRESCITA CONTINUA

Il numero di produttori biologici francesi è aumentato del 5% nel 2015, mentre il mercato è cresciuto del 14,7%, con vendite totali di 5,76 miliardi di euro, superando le prime stime, che si eran fermate a 5,5 miliardi. Dopo un…

28 Giugno 2016

Danimarca, aggiornamenti conversione al biologico

Il governo conservatore è pronto a investire 310 milioni di corone danesi (circa 42 milioni di EUR) per sostenere gli agricoltori nella conversione al biologico e negli investimenti per aumentare la produzione. Dagli anni 90, lo Stato riceve dalle 100…

28 Giugno 2016

USA, vendite Bio nel 2015 a +11%

Il settore biologico USA ha registrato un nuovo record nel 2015, con un fatturato complessivo che ha raggiunto 43,3 miliardi di dollari, in crescita dell’11% rispetto all'anno precedente e superando di gran lunga il 3% di tasso di crescita del…

27 Aprile 2016

Gran Bretagna: si beve bio negli ostelli della gioventù

La Youth Hostel Association a partire da questo mese serve vino biologico e caffè bio equo e solidale nei suoi ostelli in Inghilterra e Galles. I manager dell’alimentare della Youth Hostel Association hanno dichiarato che la novità rappresenta un reale…

27 Aprile 2016

Menu biologico alla mensa del Ministero spagnolo

Elena Espinosa parte dagli uffici del suo ministero per promuovere i prodotti biologici. Nel quadro del Plan Integral de Actuaciones para el Fomento de la Agricultura Ecológica en España para el periodo 2007-2010, il ministero dell’agricoltura spagnolo Elena Espinosa (nella…

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