La posizione particolare dei terreni le condizioni di microclima, l’incrocio dei venti di libeccio e tramontana permettono di produrre e selezionare un seme duro, capace di grande risultati nella pastificazione, ottenendo dal Ministero il brevetto vegetale del seme “Monterosso Select”. L’amore per la terra e il radicato rapporto con la natura permettono alla Monterosso di produrre un farro unico nel suo genere, indispensabile per una corretta e sana alimentazione.
Monterosso A.r.l
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