AssoBio organizza un ciclo di webinar che si propone di offrire un’analisi approfondita, operativa e pratica, delle novità normative italiane che riguardano direttamente la certificazione bio.
La formazione sarà tenuta dall’Avv. Massimo Palumbo, titolare di MP Studio legale di diritto alimentare. L’avvocato Palumbo, consulente di AssoBio, si occupa di diritto e sicurezza alimentare con particolare interesse alla certificazione biologica, DOP e IGP.
Il ciclo di webinar si articola in tre differenti sessioni, ognuna dedicata a un argomento specifico e volta ad approfondire la tematica di riferimento, così suddivise:
- 8 aprile 2025 (dalle 14.30 alle 16.00)
D.LGS. 148/2023 che introduce adeguamenti relativi alla produzione biologica, all’etichettatura dei prodotti biologici e ai controlli ufficiali
- 15 aprile 2025 (dalle 14.30 alle 16.00)
D.M. CONTROLLI DI LABORATORIO che delineerà le nuove linee guida per l’efficace gestione e l’affidabilità dei controlli di laboratorio necessari per la certificazione bio
- 22 aprile 2025 (dalle 14.30 alle 16.00)
D.M. NON CONFORMITÀ con un focus sulle modalità operative per la gestione delle non conformità e le implicazioni legali e sanzionatorie
Sarà possibile partecipare a più di un incontro e, durante il collegamento, fare domande e interagire con il relatore.